當(dāng)前位置 :
龍鳳虎湯
推薦理由：
"龍鳳虎湯"是賓陽縣思隴鎮(zhèn)的一道名菜。"龍鳳虎湯"乃以比喻取名。龍，即蛇；鳳，即雞；虎，即貓。因為蛇是國家保護野生動物，所以在思隴的餐館中，蛇多為人工飼養(yǎng)，思隴鎮(zhèn)人民充分利用了山區(qū)的優(yōu)勢。"
簡介
【口味特征】
脆嫩酥爛，滋味鮮香醇厚
【制作原料】
1、主料：鯉魚1條﹐雞(大雛雞)1/2只﹐香菇5個﹐大棗﹑栗子各10個﹐切好的蔥2大勺﹐蒜1頭﹐香油﹐胡椒粉 。
2、調(diào)料： 雞蛋﹐辣椒絲。
【制作工藝】
將蛇雞貓肉砍成塊，混雜在一起入鍋中，加上香蕈、枸杞等配料，用慢火燉熟。
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